Напечатать документ Послать нам письмо Сохранить документ Форумы сайта Вернуться к предыдущей
АКАДЕМИЯ ТРИНИТАРИЗМА На главную страницу
Институт Промышленности - Статьи

Олег Вечер
Про доверие и «дары» грузинской природы
Oб авторе

Давным-давно, даже не в самом конце 19 века, американский ценитель натуральных горячительных напитков по имени Марк Твен, с присущим ему остроумием, растолковывал согражданам следующее маркетинговое обстоятельство.

В ту пору в каждом американском кабаке можно было недорого взять бутылочку напитка известной французской марки мадам Клико.

У мадам и её счастливых наследников виноградничек был немаленьким.

Как раз достаточным для удовлетворения потребностей русского императорского двора.

Но не более.

Поскольку русский император не любил испытывать на себе и своих домочадцах добросовестность виноделов, и без нужды не менял поставщиков, то, по сведениям М.Твена, он скупил все урожаи мадам на много лет вперёд.

Из этого обстоятельства великий американский писатель делал весьма неутешительный вывод о стопроцентной поддельности американских бутылок с указанной громкой надписью на этикетке.

Прошли века, но соображения М.Твена о физической невозможности наполнить прилавки каждого придорожного ларька натуральными напитками известных марок остались справедливыми.

Если Иосиф Виссарионович любил вино Киндзмараули, а теперь оно стоит чуть больше сотни за бутылку и продаётся ящиками на каждом продуктовом рынке, это означает только одно.

То самое, что М.Твен растолковал своим согражданам, а К.Маркс обобщил до уровня поведения каждого капиталиста, когда пахнет большой прибылью.

Помните табличку из школьного учебника, где расписано было, на что пойдет предприниматель за 100-200-400% прибыли?

Это старинное правило никто не отменял.

Эдуард Амвросиевич, когда помогал Михаилу Сергеевичу уничтожать советские виноградники, только упростил задачу, снял дилемму морального выбора.

Ведь если виноградников 20 лет назад в целом по СССР не стало, в том числе и в Грузии, то натуральное вино и делать не из чего.

Новые лозы растут крайне медленно, десятки лет.

Следовательно, в бутылки с красивыми этикетками на разных языках, происходящих из солнечной Грузии, льётся уже много лет натуральная вода с набором нехитрых, повсеместно продаваемых оптом ингредиентов.

С минеральной водой ещё проще.

Как известно каждому участковому терапевту, полезные свойства минеральной природной воды сохраняются буквально несколько часов.

Именно по этой причине пациентов многочисленных здравниц и санаториев Кавминвод видно издали по характерному стаканчику с трубкой, которыми они пользуются для питья прописанных врачами природных солевых растворов.

Воды эти не разлиты в бутылки по указанной причине быстрой потери лечебных свойств, и каждый сам себе наливает нужную, очень полезную, но дурно пахнущую тёплую жидкость из специального крана в специальном зале.

Особо важные люди из бывшего ЦК, ввиду крайней занятости, позволяли себе доставку в Москву необходимой для здоровья воды в специальных термосах на реактивных самолётах, но каждому понятно, что придорожные ларьки снабжаются другими видами транспорта, менее скоростными.

Практически это означает, что единственным приемлемым по цене способом обеспечения граждан нашей великой страны модной минеральной водой является старинный метод «Карлсбад».

Подразумевается выпаривание минеральных солей на месте добычи воды и перевозка потребителям её «чистой пользы» в сухом виде, как это делает производитель Карловарской соли, продаваемой пакетиками в аптеках.

Желающие испить целебной водицы из гейзера Вржидло сами могут развести кипяченой водой порцию соли в стаканчике и понемногу отхлёбывая, наслаждаться, разглядывая этикетку с видом Карловых Вар.

По крайней мере, так честнее, нежели нахально писать на бутылке, которая пылится в магазине неделями, «натуральная», «природная» и тому подобную чушь.

Натуральное вино, как и натуральную минеральную воду, доставить за тысячи километров технически возможно, но для этого, опять таки, требуются термоса и реактивные самолёты.

Любой курортник, отдыхавший в Адлере, берёт с собой бутылочку-другую вина у хозяина, который, честно глядя в глаза, уверяет в своём полном уважении к клиенту и неспособности обмануть.

В данном случае честность выражается в том, что через двое суток жары в поезде вино начинает уверенно превращаться в уксус, ведь законы химии никто не отменял.

Натуральное вино является продуктом, в котором существуют живые клетки дрожжей, проходят биохимические процессы, и важнейшим условием замедления этих процессов для сохранности потребительского качества вина является неподвижность и низкая температура.

В иностранных фильмах на исторические темы иногда можно увидеть, как лакей показывает хозяину этикетку, держа бутылку наклонно, именно так, как она лежала на стеллаже в погребе. Если бутылку натурального вина встряхнуть, поднимется неизбежный осадок, и напиток будет безнадёжно испорчен.

Температуру для настоящих вин обеспечивают глубокие подвалы, а неподвижность несовместима с необходимостью доставки далёкому потребителю.

По этой причине надо выбирать что-то одно.

Или ехать из Москвы поближе к указанным подвалам, или смириться с мыслью, что слово «натуральное» на винной этикетке является не более, чем графическим узором, украшением, радующим глаз.

Естественно, бутылкой продаваемого в любом магазине грузинского вина можно хоть в футбол играть, никакого осадка в ней нет, и мутить прозрачность спиртсодержащего раствора нечему.

Поскольку специалисты всего мира прекрасно понимают описанные проблемы с минеральной водой и натуральным вином, речь должна идти о том, чтобы соблюсти определённый баланс между безопасностью для потребителя и степенью натуральности продукта.

Естественно, при этом на первый план выходит проблема доверия потребителя к производителю.

Вот тут и возникают вопросы к грузинским товарищам.

Исторический опыт общения России в течение последних ста лет с отдельными представителями великого грузинского народа даёт возможность сделать определённые выводы.

Во-первых, грузинские деятели играют весьма заметную роль в общественной жизни России.

Во-вторых, эта роль вырисовывается довольно неприглядной в целом.

Стоит вспомнить звонкоголосых интернационалистов, Церетели и Гегечкори, которые с трибуны Петроградского Совета народных депутатов призывали народы России к всеобщему миру и братству. Россия им поверила, и получила грабительский Брестский мир и гражданскую войну.

Добровольцы белого движения пытались получить снабжение из запасов Кавказского фронта, незаконно присвоенное самостийной Грузией, но получили отказ от того же Церетели, превратившегося уже в ярого националиста. Это привело к неисчислимым жертвам и способствовало поражению белого движения.

Россию это поражение отбросило на 80 лет назад в развитии, а Грузия опять прекрасно устроилась, как всероссийская здравница, созданная капиталом русских царей и промышленников.

Процветание не платившей государственные налоги Грузии за счет СССР в эпоху Сталина и Берия, кислые мандарины и пятнистые оливки в ржавых баночках помнят многие.

Господин Шеварднадзе, гордящийся ныне своим участием в деле развала СССР, возглавлял в нем важнейшее ведомство иностранных дел.

Видимо это обстоятельство помогло шустрым деятелям из современной Грузии наладить крупнотоннажное производство пищевой отравы, которое по недоразумению и привычке мыслить позитивно, жители России принимают за вино и минералку.

Все эти уродливые явления нашей общественной жизни за столетний период взаимоотношений с земляками невесты великого русского поэта Грибоедова являются последствием нашего необоснованного доверия к людям, ничем его не заслужившим, к людям, которых великий русский ученый, создатель Батумского ботанического сада А.Н.Краснов, называл «хищными грузинами», справедливо опасаясь за сохранность своего детища в революционную эпоху.


Олег Вечер, Про доверие и «дары» грузинской природы // «Академия Тринитаризма», М., Эл № 77-6567, публ.13321, 16.05.2006

[Обсуждение на форуме «Публицистика»]

В начало документа

© Академия Тринитаризма
info@trinitas.ru